קטגוריה: מתכונים בריאים

לחם ללא גלוטן מקמח שעועית עם ערך גליקמי נמוך ועתיר חלבון.

https://www.youtube.com/watch?v=I8_jnsm9V1Y מתכון בריא ומזין המתאים לאיזון סוכר, לתזונה מופחתת פחמימות ולמי שמחפש חלופה איכותית ללחם רגיל. לפי הרפואה הסינית השעועית מקושרת לחיזוק אנרגיית הכליות והבסיס האנרגטי של הגוף. היא מזינה צ׳י ודם ותורמת ליציבות וחיוניות לאורך זמן. הלחם עשיר בחלבון צמחי איכותי, סיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות בעלות ערך גליקמי נמוך, התורמות לשובע ממושך ולשמירה על […]

יוגורט מחלב שקדים עם ארוחת בוקר מזינה

https://youtu.be/ReXA8I5nYBUhttps://youtu.be/ReXA8I5nYBU יוגורט מחלב שקדים מונבטים עם ארוחת בוקר מזינה יוגורט מחלב שקדים מונבטים פרוביוטי המחזק את הפלורה הטבעית של המעיים עם ארוחת בוקר מזינה המונעת עצירות  שלב 1: הכנת יוגורט שקדים פרוביוטי מצרכים: שקדים: 1.5 כוסות (220 גרם) שקדים טבעיים. מים: 4 כוסות סה”כ (לפירוט בהמשך). פרוביוטיקה: 4 כמוסות. אופן ההכנה: השריה וקילוף: משרים את […]

עוגת שוקולד עם אזוקי מונבט ללא גלוטן, עשירה בחלבון, משביעה וקלה יותר לעיכול.⁩

https://youtu.be/cqPGvxWz1kg?si=Gc-nBYEuDcXA58AP עוגת שוקולד עם אזוקי מונבט ללא גלוטן, עשירה בחלבון, משביעה וקלה יותר לעיכול.⁩ לפי הרפואה הסינית האזוקי המונבט מסייע בטיהור עומסים, מפחית הצטברות נוזלים ובצקות ומניע חסימות דם. תהליך ההנבטה מגביר את הזמינות התזונתית ותומך בחיזוק הצ׳י. הקינמון מחמם מעט ומניע, השקדים מזינים את הריאות ומלחלחים יובש, והשוקולד תורם לשיפור מצב הרוח. קינוח מזין […]

עוגת דבש ותמרים טבעונית (ללא ביצים)

https://youtu.be/aBxrd255IbQhttps://youtu.be/aBxrd255IbQ מתכון עוגה טבעונית של דבש עם תמרים, משמשים מיובשים ואגוזי פקאן – ללא ביצים מתכון עוגה טבעונית של דבש עם תמרים, משמשים מיובשים ואגוזי פקאן – ללא ביצים מצרכים: לחמם תנור 180 מעלותתבנית בקוטר 28 1/2 כוס שמן חמניות או שמן קוקוס בכבישה קרה 1/2 כוס דבש  5 – כפות מיץ תפוזים 15 – […]